Saloniko, Salónica, Selanik o Zesalonikí, todas ellas son la ciudad que tuvo la mayor población sefardí del Imperio Otomano. En sus calles se oía el djudeo-espanyol o ladino como primera lengua. La integración de la ciudad en Grecia en 1913 provocó un giro en la historia de esta dinámica comunidad sefardí. Los nazis exterminaron a la práctica totalidad de los judíos tesaloniquenses, de una manera bárbaramente rápida y eficaz, destruyendo también cualquier lugar de memoria judía: sinagogas, escuelas, bibliotecas o cementerios. Hoy en día hay un museo judío sefardí cuya visita es recomendable si vais a Saloniko.(en la imagen, una calle de la antigua capital sefardí hoy en día revitalizada turísticamente)
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